دکتر احسان کاوه ای با تخصص در جراحی‌های لاپاراسکوپی و باریاتریک، خدمات جامعی را در زمینه‌های مختلف جراحی ارائه می‌دهد. این خدمات شامل جراحی‌های باریاتریک مانند اسلیو معده، بایپس معده و مینی بایپس، جراحی‌های لاپاراسکوپی شِکَم، جراحی‌های سرطان شامل تیروئید و گوارش، و جراحی‌های پستان در زمینه‌های درمانی و زیبایی است. همچنین، تیم دکتر کاوه ای در زمینه جراحی‌های زیبایی نظیر پیکرتراشی، بلفاروپلاستی، ابدومینوپلاستی و لیپوساکشن با استفاده از جدیدترین تکنیک‌ها و متدهای روز فعالیت می‌کند.