بسیاری از افراد برای درمان اضافه وزن ابتدا به متخصص تغذیه یا فوق‌تخصص غدد مراجعه می‌کنند. این گروه از پزشکان با اصلاح رژیم غذایی، تغییر سبک زندگی و در برخی موارد دارودرمانی، به بیماران کمک می‌کنند تا وزن خود را کنترل کنند. این روش‌ها معمولاً برای افرادی که اضافه وزن خفیف تا متوسط دارند، یا کسانی که هنوز دچار عوارض جدی چاقی نشده‌اند، بهترین گزینه محسوب می‌شوند.
اما زمانی که فرد با چاقی شدید یا بیماری‌های همراه مانند دیابت، فشار خون بالا و آپنه خواب روبه‌روست، معمولاً روش‌های غیرجراحی پاسخ کافی نمی‌دهند. در این شرایط نقش جراح لاغری پررنگ می‌شود. جراحی‌هایی مانند اسلیو معده یا بایپس معده به دست جراحانی چون دکتر احسان کاوه‌ای می‌تواند نه‌تنها کاهش وزن پایدار ایجاد کند، بلکه بسیاری از مشکلات متابولیک ناشی از چاقی را نیز بهبود بخشد. بنابراین انتخاب بین متخصص تغذیه و جراح لاغری بستگی مستقیم به شدت چاقی، وضعیت سلامت بیمار و پاسخ به روش‌های غیرجراحی دارد.
